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上海福贸服务有限公司
联系人:陈万青 先生 (经理) |
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电 话:021-61139734 |
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手 机:13564152295 |
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供应2011第七届中国(上海)国际餐饮博览会食品专区招展书|上海餐博会 |
2011第七届中国(上海)国际餐饮博览会
食品专区招展书
时间:2011年12月2日至4日 地点:上海光大国际会展中心
一:展会基本信息:
●举办时间:2011年12月2日至12月4日(共三天)
●举办地点:上海光大会展中心
●展示面积:30,000平方米
●主办单位:中国饭店协会
上海餐饮行业协会
上海光大会展中心有限公司
●承办单位:中国(上海)国际餐饮博览会组委会
●展示内容
1)餐饮经营企业展示交流
(1)品牌餐饮企业形象展示与名菜名点交流展示
(2)创意餐厅展示与体验互动
(3)品牌火锅餐饮企业展示交流
2)餐饮供应商企业形象展示与产品采购大会
食品供应类:
(1)全国绿色健康特色餐饮原料生产基地直供接洽
(2)餐饮高档原材料产品展示与采购接洽
(3)全国天然健康餐饮辅料展示与采购接洽
(4)餐饮半成品展示与采购接洽
设备用品类:
餐饮信息化系统*新技术发布与采购接洽
创新厨房与餐厅设备、用品展示与采购接洽
●活动内容:
1)餐博会主题宴会展示、评比与销售
主题宴展示:
*一天(周六)主题:生日宴
第二天(周天)主题:婚宴和商务宴
第三天(周一)主题:年夜饭和半成品
主题宴评比:由专家评委与大众点评共同评选出每个主题宴中优秀的菜品,并在当天下午16:00点在现场公示并颁奖。
2)上海餐饮业杰出女企业家表彰
上海餐饮业杰出烹饪大师表彰
展示内容:
(1)参加餐博会开幕式
(2)上海餐饮女杰出企业家和烹饪大师红毯走秀与留影
(4)新闻媒体进行现场实况转播,并进行现场采访
(5)贵宾礼遇巡视展会
3)上海总厨俱乐部精英时尚菜点展示
展示内容
(1)知名餐馆总厨,现场制作一道创新的菜品
(2)每位总厨在指定区域内,进行图片和菜品的展示
(3)菜点展示评比:由专家评委与大众点评共同评选出优秀的菜品,并给予表彰和颁奖。
二、时尚餐饮专区介绍
●展品范围:
(1)品牌/优质餐饮原辅料:
粮油类:粮食、 米面、淀粉、食用油、主食熟食、豆制品、其它粮油
肉禽蛋类:肉制品、水产品、蛋制品、乳制品、蜜制品、其它畜产干鲜果蔬类
(2)调味品类:
酱油、食醋、味精、酱制品、鸡精、鸡粉、火锅底料、复合调味料、卤料、盐、酱腌菜、料酒、黄酒、香辛调味料、方便调味品、枣制品、蘑菇制品、芝麻香油、花椒油、辣椒油、芥末油、香葱调味油、姜油、蒜油、鱼露调味油、酥油、胡椒油、枞菌油、烧烤调味油、鲜贝调味油、耗油、味粉调味油、苹果醋、果汁醋、蓝莓醋、山楂醋、菠萝醋、梨醋;红烧调味汁、寿司调味汁、番茄调味汁、水果调味汁、海鲜调味汁等
(3)品牌/优质食品:
健康有机食品、巧克力、冰淇淋、罐头食品、面包糕点产品、饼干、糖果、休闲食品、速冻食品、方便食品、烘烤食品等
(4)高档/优质食材:
燕窝、松茸、海参、鲍鱼、鱼翅、大龙虾、蛙类、蛇类,模拟虾仁,鱿鱼丝,墨鱼丝,黄金丝,奶酪烤鱿鱼,等
●专题活动:
(1)餐博会主题宴会展示、评比与销售
(2)全国绿色健康特色餐饮原料生产基地直供接洽
(3)餐饮高档原材料产品展示与采购接洽
(4)全国天然健康餐饮辅料展示与采购接洽
(5)餐饮半成品B to B展示与采购及推介会
(6)评选“上海餐饮业*受欢迎农产品供应商”并授牌
●费用标准:
1)标准展位(3m×3m):国内参展企业 8800元/个 (双面开口展位加收10%)
2)特殊展位(光地,36㎡起租):国内参展企业 880元/平方米
三、组委会联系方式:
上海福贸展览服务有限公司
地 址: 上海市漕溪路251弄5号楼20F
电 话: 021-61139734
联系人: 陈万青13564152295
邮 箱:CWQ90105@163.COM
邮 编: 200235
传 真: 021-51714598
QQ: 578029007 |
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